| Zona di produzione: | Romagna, colline di Faenza. |
| Vitigno: | Terrano. |
| Vinificazione: | pigiadiraspatura, fermentazione in rosso, con controllo della temperatura. |
| Colore: | rosso violaceo. |
| Odore: | vinoso, caratteristico. |
| Sapore: | dolce, di corpo, retrogusto leggermente acidulo. |
| Come servirlo: | temperatura di servizio: 16°/18° C; in calici a tulipano. |
| Abbinamenti: | dolci, ciambelle, pasticceria secca, castagne arrostite e frutta. |
| Conservazione: | mantenere la bottiglia verticale, in luogo fresco, asciutto e preferibilmente buio. |
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